《戏说乾隆》以戏说的笔触，铺陈乾隆皇帝（郑少秋 饰）三次微服南巡的传奇经历。首次出行，他化名“高天赐”，在江南水乡偶遇盐帮帮主程淮秀（赵雅芝 饰），两人并肩查案、共御外敌，一段江湖儿女的侠义情缘就此展开。二次西行，他深入滇南边陲，与神秘女子沈芳（赵雅芝 饰）相遇，卷入当地部族纷争与宝藏迷局，在险象环生中展现帝王胸襟。三次北巡，他又邂逅才女金无箴（赵雅芝 饰），于诗书琴韵间暗藏朝堂风波，以智谋化解边疆危机。全剧将宫廷权谋与江湖恩怨巧妙交织，乾隆既是九五之尊，又是仗剑江湖的侠客。他时而纵情山水吟诗作对，时而身处险境临危不乱，与随从宝柱、贾六等上演无数啼笑皆非的趣事。剧中既有江南烟雨的柔美，也有西滇风情的粗犷，更穿插查案、夺宝、平叛等紧张情节。郑少秋将乾隆的儒雅风流与帝王威严融为一体，赵雅芝一人分饰三角，各具神韵。该剧开创了“戏说历史”的先河，以轻松幽默的笔调解构严肃历史，成为一代人心中的经典记忆。